新冠肺炎疫情延燒，全球經(jīng)濟(jì)承受巨大衝擊，其中又以餐飲業(yè)損失最為慘重，根據(jù)經(jīng)濟(jì)部統(tǒng)計(jì)處調(diào)查，2020年餐飲業(yè)全年?duì)I業(yè)額為7,776億元，年減4.2%，為近20年來首見負(fù)成長。不過，雖有不少店家黯然收?qǐng)觯糠制髽I(yè)卻將危機(jī)視為轉(zhuǎn)機(jī)，不僅逆勢(shì)展店，更大舉招募新血，希望搶占先機(jī)，為後疫情時(shí)代布局。

 

「肉多多集團(tuán)」繼3月在北中南各開出3家直營門店，旗下品牌包括肉多多火鍋、饌和牛及明水然無菜單鐵板燒，預(yù)計(jì)6月下旬前將再開出8家店。同時(shí)，在現(xiàn)有門店中，板橋與三重正義店將於4月轉(zhuǎn)型為個(gè)性網(wǎng)美風(fēng)，5月更有7間將升級(jí)為3.0門店。

 

為實(shí)現(xiàn)今年開出20家直營門店與新品牌的目標(biāo)，肉多多集團(tuán)除拔擢現(xiàn)有優(yōu)秀人才外，亦廣發(fā)英雄帖，邀請(qǐng)餐飲精英加入圓夢(mèng)行列，全臺(tái)招募人數(shù)多達(dá)600人，職缺包括店經(jīng)理、儲(chǔ)備幹部及正職人員等，月薪依職務(wù)不同從3.22萬元至8.3萬元不等。

 

「築間餐飲集團(tuán)」亦積極推動(dòng)展店計(jì)畫，旗下品牌包括築間幸福鍋物、有之和牛鍋物放題及本格和牛燒肉放題，預(yù)計(jì)4月前將開出7家新店，為因應(yīng)展店速度，農(nóng)曆年後展開大規(guī)模徵才活動(dòng)，預(yù)計(jì)招募300人，職缺包括店長、儲(chǔ)備幹部及服務(wù)人員等，月薪依職務(wù)不同從3萬元至6萬元不等。

 

1111人力銀行發(fā)言人黃若薇表示，為鼓勵(lì)企業(yè)以好福利吸引人才，「2021幸福企業(yè)票選」已熱烈展開，只要登入會(huì)員，上網(wǎng)投出心目中的幸福企業(yè)，即有機(jī)會(huì)抽中1萬元，而為鼓勵(lì)求職者找到合適工作並久任，即日起在1111人力銀行投遞履歷並找到工作就能申請(qǐng)，任職滿三個(gè)月即可獲得1萬元獎(jiǎng)金，為上班族找到幸福工作鋪路。

 

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