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臺南遠東粽包進龍蝦、和牛、烤鴨 推遲緩兒禮袋

↑臺南遠東香格里拉飯店的【雙饗紫緣】粽禮袋,把頂級食材龍蝦和日本和牛包進香粽,既美味又豪氣。(圖/香格里拉臺南遠東國際大飯店提供)


迎接端午節,臺南遠東香格里拉飯店醉月樓主廚許忠賢精選龍蝦、和牛和北京烤鴨等經典食材,另有臺南傳統棕、素粽、江浙粽等多元口味,並依不同組合推出五款香粽禮袋,裝在精巧典雅環保保溫冷提袋,好看又好吃,售價為698元至1,698元,其中除【端五紫芳】外,另四款香粽禮袋即日起至5月14日前預購可享85折優惠。其中每售出一份【香格橘芳】粽禮袋,飯店即捐贈22元予伯利恆文教基金會,和民眾一起做愛心!更多詳情請洽(06)702-8854。


臺南遠東香格里拉飯店醉月樓主廚許忠賢發揮巧思,研發多種特色粽禮,包括走豪邁路線的"龍蝦海鮮粽、"日式和牛粽",北京烤鴨的"燒鴨蛋黃粽";其次是充滿古早風味的"粽王"與"臺南傳統粽;江浙風味則有"上海鹹肉菜飯粽"、"無錫排骨豬肉粽"、"剁椒鮭魚粽";具有祝福考生金榜題名意涵的"包粽狀元粽";有經典"紫米奶皇粽"及素食最愛的"五仁素食粽"等十六款風味獨具的手工粽,依不同口味組合成五款香粽禮袋,包含【香格橘芳】、【雙響紫緣】、【醉月紫緣】、【南北蓮香藍橘方】及【端五紫芳】粽禮袋,搭配典雅環保保溫冷提袋,為賓客準備好最「粽」情意的伴手禮。

 

↑臺南遠東香格里拉飯店醉月樓主廚許忠賢揮巧思,研發多種特色粽禮。(圖/香格里拉臺南遠東國際大飯店提供)


【香格橘芳】粽禮袋 每袋五入1,012元

凡購買乙袋,飯店即捐贈22元予伯利恆文教基金會,公益愛心不落人後。【香格橘芳】粽禮袋內含以下5種粽各一:
「上海鹹肉菜飯粽」:選用中式炒鍋爆炒蝦米、火腿丁、臘乾、加入上海雪菜,將道地的上海鹹肉菜飯重新演繹
「剁椒鮭魚粽」:以鮭魚、鹹蛋黃、香菇及秘製剁椒醬製成,香氣濃厚、層次豐富。
「無錫排骨豬肉粽」:特選油潤略帶紅亮色澤的豬軟骨排,搭配鹹蛋黃與糯米,令人回味無窮。
「五仁素食粽」:高纖維低熱量的五穀肉粽,是素食者的最愛。
「臺南傳統粽」:採正統南部粽水煮手法,帶給消費者最真摯的佳節美味!

 

 ↑【香格橘芳】粽禮袋。(圖/香格里拉臺南遠東國際大飯店提供)

 

【端五紫芳】粽禮袋 每袋五入698元

佳節吃包子除了祝福考生金榜題名外,也為即將步入職場社會新鮮人,獻上求職包中象徵,生活和事業蒸蒸日上。主廚特別以一口粽及養生為主題,天然五彩繽紛的包子外表,內餡分別有「栗子」、「花生」、「蓮子」、「香菇」及「枸杞」,創意中帶有祝福美意地端五【紫芳】粽禮袋,送禮或一家人享用皆吉利!

↑【端五紫芳】粽禮袋。(圖/香格里拉臺南遠東國際大飯店提供)

 

【南北蓮香粽禮袋】每袋五入1,098元

【南北蓮香粽禮袋】除納入「臺南傳統粽」及「上海鹹肉菜飯粽」各一外,另有以下3粽:
「燒鴨蛋黃粽」:這是臺北遠東飯店熱賣粽款,以正宗掛爐北京烤鴨的鮮嫩鴨肉與松子、蛋黃、米酒及香菇等料理成的美味,富有濃郁香氣。
「外婆粽」:嚴選五花肉、魷魚、鹹蛋黃及乾蓮子等豐富食材而成,一口咬下、五花肉的濃郁香氣迴盪唇齒鼻間。
「紫米奶皇粽」:以紫米和糯米黃金比例,結合獨門奶黃餡的,奶香撲鼻,鹹甜口感絕配,是集合甜點與粽子的完美成品。


↑【南北蓮香粽禮袋】。(圖/香格里拉臺南遠東國際大飯店提供)


【雙饗紫緣】粽禮袋 每袋兩入998元

「龍蝦海鮮粽」:精選龍蝦、烏參、青衣魚、珠貝、花枝、 魷魚等食材精華與香氣完全融入糯米,呈現滿滿海鮮味。
「日式和牛粽」:以肉質Q彈有豐富的蛋白質的澳洲和牛牛臉頰肉,加上清酒一起燉煮,與糯米做結合,再下水煮,飄散出的酒香,令人一口接著一口無法停下,讓端午節吃粽更有新意。

↑【雙饗紫緣】粽禮袋。(圖/香格里拉臺南遠東國際大飯店提供)

 

【醉月紫緣】粽禮袋 每袋1,698元

【醉月紫緣】禮袋內含臺式古早味「粽王」及八梅山清酒」(300ML)乙瓶。「粽王」以五花滷肉為主要食材,搭佐香氣十足的鮑魚、花生、蘿蔔乾與整顆鹹蛋黃,一顆重約500克。吃粽配上美酒有香氣濃郁的結合之美,度過一個與「粽」不同的端午佳節。

↑【醉月紫緣】粽禮袋。(圖/香格里拉臺南遠東國際大飯店提供)

 

臺南遠東香格里拉飯店五款香粽禮袋除【端五紫芳】外,另四款粽禮袋:【香格橘芳】、【雙響紫緣】、【醉月紫緣】及【南北蓮香藍橘方】,即日起至5月14日前預購享85折,大宗訂購另有優惠,提貨日期自5月14日至6月14日止,需於提前三日預訂,訂購專線:(06)702-8854。飯店地址:臺南市東區大學路西段89號,官方網站:Shangri-la.com/tainan。

 

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