君品後疫情頂級外賣　最終回34折起

2021-07-27 下午 04:28 記者黃彩絹／綜合報導

↑君品酒店後疫情期間推出最後一檔外賣料理，拿下米其林三星的頤宮中餐廳將推出片皮鵝四吃。（圖／君品酒店提供）

疫情指揮中心指示三級降為二級，但雙北市仍未開放內用，可預期外帶外送料理將持續熱賣，君品酒店繼熱銷的米其林六星饗宴、頤宮片皮鴨四吃與波士頓活龍蝦後，在後疫情期間推出最後一檔外賣料理：雲軒西餐廳推出每套1199元的雙人「爐烤美國肋眼牛排」與1299元的「老靈魂威靈頓牛排」雙人套餐；米其林3星的頤宮中餐廳推出片皮鵝三吃4880元及四吃5880元；另有香氣四溢的肉桂捲3入259元，其中多項優惠高達34折。

↑「老靈魂威靈頓牛排」雙人套餐只要1299元。（圖／君品酒店提供）

雙人「爐烤美國肋眼牛排」與「老靈魂威靈頓牛排」雙人套餐，均整套共有8道料理與1道甜點，以及每套4880元起的米其林三星頤宮中餐廳推頂級燒鵝，可供片皮、片肉、鵝腿與鵝粥等選擇三吃或四吃，更推出一款香氣四溢的肉桂捲，多項料理祭出了最低34折的優惠回饋給努力居家防疫民眾們，君品更是用外帶美食與社會大眾一起防疫，也希望在降級不解封的後疫情期間，繼續嚴守防疫相關措施，期待能夠餐飲內用服務的那天來臨。

↑「爐烤美國肋眼牛排」整套餐共有8道料理和1道甜點。（圖／君品酒店提供）

雲軒西餐廳每套1199元的頂級爐烤牛肉雙人套餐原價3476元，相當於34折優惠，保留了餐飲內用儀式感十足的用餐順序，內含凱撒沙拉、熱前菜碳烤蔬菜、香料透抽焗通心粉、蛤蜊巧達湯、奶油菠菜、滑順奶油洋芋泥與主餐15oz的美國頂級爐烤牛排佐蒜烤蕃茄，並附上楓糖核桃蛋糕，最特別的是君品酒店雲軒西餐廳的頂級爐烤牛排以兩段式烤爐製作，選用來自南投的相思木進行炭烤，牛排保有炭烤香味，外表還有香氣濃郁的黑胡椒、芥末籽等香料，外層焦香內層軟嫩，油花誘人，入口多汁美味，搭配上滑順的奶油洋芋泥更是風味十足。

雲軒西餐廳另推出「老靈魂威靈頓牛排」主餐供選擇，主廚選用軟嫩的上等菲力，層層包覆炒綜合野菇、松露醬與酥脆派皮，以烤箱220度烤15分鐘，薄酥派皮與鮮嫩多汁的菲力，堪稱經典中的經典，脂香味濃在家就能細細品嘗，不僅吃的到奶香四溢的酥皮之外，牛排的肉汁更被充分鎖住，成套原價3696元，限時優惠每份1299元，相當於35折。

↑君品酒店威靈頓牛排薄酥派皮與鮮嫩多汁的菲力，脂香味濃在家就能細細品嘗（圖／君品酒店提供）

繼已熱賣破萬隻的頤宮片皮鴨四吃之後，萬眾期待的頤宮中餐廳頂級燒鵝也在即日起銷售，主廚選用比公鵝更富油脂香氣的母鵝，將鵝腹內填入鴨醬、調味鹽與多種辛香料醃漬使之充滿香氣。單吃可感受肉質細膩油滑、皮脆汁美，再以餅皮包覆鵝皮、蔥段、小黃瓜與甜麵醬，層層風味濃厚。本次外賣共分二種吃法，分別為原價8880元的燒鵝四吃，可以嚐到片皮、片肉、鵝腿與鵝粥，每套特價5880元；另外也推出了與原價7880元的燒鵝三吃，品嚐片皮、片肉與鵝腿三吃，每套特價4880元。