天成除夕宴 應(yīng)景民俗技藝助歡慶
天成大飯店2022除夕春節(jié)美宴等著國人共歡慶，圖為清蒸石斑角。圖：天成大飯店提供
春節(jié)腳步將至，年節(jié)氛圍蔓延，除夕夜與家人至飯店圍爐備感溫暖，共享幸福食光。為搶攻農(nóng)曆春節(jié)圍爐市場，臺北天成大飯店於除夕2022年1月31日及大年初一至初三2022年2月1日至2022年2月3日推出新春圍爐宴，除夕圍爐美饌，六人宴席10,800元+10%、十人宴席16,800元起+10%，初一至初三，十人宴席12,000元+10%，主廚團(tuán)隊(duì)精心獻(xiàn)上圍爐珍饈及經(jīng)典招牌料理，並加贈精選紅酒， 除夕當(dāng)晚更提供福氣熱鬧民俗技藝嘉年華會，闔家歡樂共度新年夜，喜氣洋洋迎好年！ (未滿18歲禁止飲酒）
臺北天成大飯店宴會廳。圖：天成大飯店提供
集團(tuán)品牌行銷公關(guān)處總監(jiān)趙芝綺表示：「圍爐商機(jī)為各家業(yè)者兵爭之地，而消費(fèi)者選擇圍爐方式趨向輕鬆便利，除了選擇飯店外帶年菜外，更傾向至飯店餐廳內(nèi)圍爐，不少消費(fèi)者在當(dāng)年度結(jié)束圍爐宴後就開始詢問隔年價格與菜色，預(yù)定時間也越來越提前，為顧及北部過年客群不少以小家庭且喜愛飲食精緻化，推出六人宴席，為小家庭過年最佳選擇，以好康優(yōu)惠價格來滿足饕客需求，為增添用餐樂趣，除夕當(dāng)晚更有熱鬧民俗嘉年華，財神送禮、捏麵人、書法…等多種年節(jié)活動，使闔家來場難忘的圍爐饗宴，預(yù)估可望帶1成業(yè)績。」
天成大飯店的荷香抱珍珠。圖：天成大飯店提供
位居五鐵共構(gòu)且擁有絕佳地理優(yōu)勢的臺北天成大飯店春節(jié)圍爐饗宴，除夕2022年1月31日當(dāng)日，豐年滿座圍爐宴，六人宴席10,800元+10%、十人宴席16,800元+10%、包廂十人宴席19,800元+10%，大年初一至初三2022年2月1日至2022年2月3日，春節(jié)圍爐饗宴十人宴席12,000元+10%。豐美菜色包括：
龍蝦大拼盤: 以沙拉龍蝦、燒鴨、海蜇、油雞及鳳尾魚繽紛開胃揭開華麗序曲。
干貝軟骨山藥翅: 以金華火腿燉煮高湯為基底，佐以魚翅、干貝、軟骨、山藥…等精選食材細(xì)火燉煮出魚翅的香醇與干貝的鮮甜，醇厚湯頭的好味道，盡在口中釋放。
茄汁燴大蝦選用先新鮮大蝦: 加入洋蔥、嫩薑以及主廚特製茄汁，香氣十足、色澤艷麗，讓人無法停口。
香辣豬腱骨: 選用彈牙不乾柴的豬腱骨，以醬料醃製1天，經(jīng)過烤製，再淋上秘製香辣醬汁，入味軟嫩，鹹香不膩。
鮑魚美烏參: 營養(yǎng)價值甚高的上等烏參與甘美鮑魚細(xì)細(xì)燜燒，軟嫩微Q，海味餘韻繚繞不已。
荷香抱珍珠: 開陽、肉絲融入長糯米，搭配荷葉一同入蒸籠，演繹出軟糯Q彈的油飯，一上桌油飯飄散著荷葉香，讓人食指大動。
干貝菌菇燴芥菜: 將干貝、菌菇及芥菜融入高湯中，以小火煨煮半小時，原始的鮮美甘甜使人著迷。
黑蒜燉全雞: 選用優(yōu)質(zhì)黑蒜，搭配小土雞慢火燉煮2小時，滋味醇厚濃郁。
另有清蒸石斑魚、天成奶皇包、蘿蔔絲酥餅及四季鮮水果，豐富多樣化的菜色，道道為饕客打造豐美飽足圍爐盛宴。
臺北天成大飯店-除夕圍爐 豐年滿座圍爐宴 活動日期：2022年1月31日(除夕)
六人宴席 每桌10,800元+10%
龍蝦大拼盤、干貝軟骨山藥翅、茄汁燴大蝦、香辣豬腱骨
鮑魚美烏參、荷香抱珍珠、干貝菌菇燴芥菜、清蒸石斑魚
黑蒜燉雞盅、天成奶皇包、蘿蔔絲酥餅、四季鮮水果
臺北天成大飯店-除夕圍爐 豐年滿座圍爐宴 活動日期：2022年1月31日(除夕)
十人宴席 每桌16,800元+10%
龍蝦大拼盤、干貝軟骨山藥翅、茄汁燴大蝦、香辣豬腱骨
鮑魚美烏參、荷香抱珍珠、干貝菌菇燴芥菜、清蒸石斑魚
黑蒜燉雞盅、天成奶皇包、蘿蔔絲酥餅、四季鮮水果
臺北天成大飯店-除夕圍爐 豐年滿座圍爐宴 活動日期：2022年1月31日(除夕)
包廂 十人宴席 每桌19,800元+10%
魚子迎新年年春、龍蝦佐鮑魚、干貝軟骨山藥翅、蘭花虎掌美烏參
寧式東坡肉、干貝菌菇燴芥菜、荷香抱珍珠、清蒸石斑魚
巴西菇雞湯、蜜汁叉燒酥、紅棗蓮耳雪蛤、四季鮮水果
臺北天成大飯店-春節(jié)圍爐 豐年滿座圍爐宴 活動日期：2022年2月1日至2022年2月3日(初一至初三)
十人宴席 每桌12,000元+10%
廣式大拼盤、淮山雞燉翅、蒜蒸鮮大蝦、蠔油鮮鮑魚
西芹爆雙脆、港式飄香糯米飯、干貝菌菇燴芥菜、清蒸海皇斑
牛肝菌燉雞盅、黃金流沙包、紅棗蓮耳露、四季鮮水果
專案內(nèi)容含：
※席間3小時免費(fèi)果汁暢飲
※六人桌贈送精選紅酒一瓶；十人桌贈精選紅酒兩瓶
※除夕圍爐當(dāng)晚提供民俗技藝表演
※用餐期間提供貴賓免費(fèi)停車
※素食套餐費(fèi)用另計
※專案價格皆需另加一成服務(wù)費(fèi)
※除夕專案為2022年1月31晚宴18:30準(zhǔn)時開席
※專案服務(wù)恕不接受變更或折換現(xiàn)金
※未滿18歲禁止飲酒
※ 詳情請洽：02-2312-0000 臺北天成大飯店 宴會業(yè)務(wù)部
※ 臺北天成大飯店：臺北市中正區(qū)忠孝西路一段43號
延伸閱讀：
臺航臺祥輪命名交船 釋缺徵2大類人才
注意！臺水招考初複試延到這3天
中保科集團(tuán)大舉徵才 推薦人才最高拿萬元獎金
《森林護(hù)衛(wèi)隊(duì)》的呼喚 巡山員甄試11/6開始報名
外籍移工可以來了！勞動部擬「積分制」排序
1指點(diǎn)入看錢景：
找工作快上1111人力銀行 http://m.myqueenbquilts.com/
想找更多兼職打工 https://parttime.1111.com.tw/
臺灣科技人才發(fā)展中心 https://sites.google.com/view/1111techtraining/index
youtube強(qiáng)檔影音 1111人力銀行一次滿足 http://m.myqueenbquilts.com/162804/
1111產(chǎn)經(jīng)新聞網(wǎng) 職場產(chǎn)業(yè)最核心 http://m.myqueenbquilts.com/news
天成大飯店除夕春節(jié)宴會廳