晶華集團三大品牌並肩作戰 創造亮眼業績
晶華國際集團各品牌以互助合作、共好共學,讓疫情激勵成長。圖為臺南晶英酒店。圖:臺南晶英酒店提供
晶華國際酒店集團旗下的品牌:晶華、晶英、捷絲旅暨晶泉豐旅,在此波疫情下,相互合作及支援,在疫情中創造出全新的營運模式。
沒有浪費一場好危機 臺南晶英以創新營運模式邁向未來
臺南晶英酒店在2020年面對國際疫情爆發重挫,依然靠著國旅繳出稅前一億多盈餘的絕佳好成績,但今年面臨這波情況嚴峻數倍、前所未見且重創旅遊業的低潮,臺南晶英酒店總經理李靖文選擇走出舒適圈,透過進階版多角化經營,強化飯店軟體實力,積極尋找優質企業進行策略聯盟,殺出一線生機並達到超出預期的驚人綜效,相當看好今年能達成超過3,000萬盈餘目標。
秉持著危機就是轉機的理念,讓同時也是晶華南區副總裁的李靖文,跳脫出傳統經營飯店的框架,創造新的營運模式,例如透過異業合作找來知名建商集團,將飯店頂級管理服務延伸,量身為豪宅住戶加值尊寵禮遇,並規劃推出新興雲端管家(Cloud Butler),導入每日餐飲訂閱、私人宴會、以及品酒與花藝設計等課程服務,最快明年就能正式上線。此外,考量到飯店廚房量能有限,也聯手在地具有產能空間的餐飲同業,進一步打造雲端廚房(Ghost Kitchen)來提供訂閱制餐飲的龐大需求,目前已逐步將產品線拓展至咖啡廳,明年更有機會跟不同連鎖咖啡廳合作,讓臺南晶英這塊招牌觸及更廣泛的產業範圍。
臺南晶英酒店另一個重要營收來源即為宴會廳,兩年前為名模林志玲舉辦了轟動全臺的世紀婚禮,打破飯店制式場域,團隊完成古蹟證婚儀式與美術館宴客這兩項不可能的任務,有鑑於此臺南晶英催生了「幸福製造所」,包辦婚慶喜宴、抓週儀式、各式行號外燴、會議茶點等日新月異的聚會形式,場地更是媒合擁有特色風格的臺南市美術館、奇美博物館、知事官邸生活館與十鼓仁糖文創園區等,提供完整的一站式服務。綜觀臺南晶英酒店營運邁向多角化服務,身為晶華南區副總裁兼臺南晶英總經理的李靖文也期許三年內可達到營收成長百分之五十的願景,在府城建城400年、西元2024年迎接飯店開幕第十年時,繳出一張最漂亮的成績單!
臺南晶英酒店
臺南市中西區和意路1號
電話(06)-213-6290 https://tainan.silksplace.com/tw/
太魯閣晶英酒店感謝疫情期間老顧客相挺走過
打造豐富的旅人體驗 回穩住房率與顧客滿意度
2021年5月下旬在三級警戒後疫情的影響下,太魯閣晶英酒店總經理趙嘉綺指出,該酒店歷經長達一個月的自主休館,在此期間,飯店跟隨集團積極數位轉型的腳步,積極發展線上購物平臺,推出多款在地冷凍料理、甜點烘焙、沐蘭Spa香氛備品等,讓遠方的老顧客可以購入一份對太魯閣的嚮往與想念;同期間,飯店斥資2500萬,進行室內泳池優化工程,增設巖盤浴與蒸氣浴設備,乃為臺灣少見擁有自然光與新鮮空氣的室內泳池環境,不僅是戶外峽谷泳池迷人,室內泳池可提供溫水休憩的環境,持續打造令人嚮往的度假氛圍。
疫情延緩,飯店為維持服務品質及遵守防疫規範,飯店自七月開始進行控管住房總人數,據住房數據顯示,約有3-4成忠實老顧客持續回流訂房,奠定住房率並逐步自7月22%、8月55%,9月66%、10月70% 回穩住房率,平均房價提升至9,500元,未來視疫情狀態調整接待訂房。
隨著疫情降級不解封,飯店為了提供旅人安心住宿的環境,十月起攜手與半導體光學專家-華興集團BioLED合作,成為晶華國際酒店第二家、全臺第一家度假飯店導入「非接觸式- UVC紫外線抑菌」技術,強化各區域消毒清潔,並在飯店餐廳、公廁、娛樂館、健身房、瑜珈教室、員工餐廳等空調出入口,加裝紫外線抑菌設備,建構空氣清淨防護網,除此之外,各餐廳、娛樂館等公共空間於營業空檔清消時段,以紫外線燈全面運作,多重保障入住房客的安全。
展望2022年,太魯閣晶英酒店秉持「穩定住房率」及「維持顧客滿意度」為兩大重點目標,規劃豐富多元的住房專案,搭配節慶、在地文化、當地活動等特色相輔相成,創造差異性提升市場競爭力。並積極爭取解封後主打精緻、高檔微型團體旅遊,極力爭取國旅度假高端市場,同時佈局未來國境開放之後,小型國際團體旅客選擇太魯閣度假的機會,並持續運用集團數位升級的動能,整合資源並共同推廣行銷活動,增加曝光效益!
太魯閣晶英酒店
花蓮縣秀林鄉天祥路18號
電話: (03)-869 1155 https://taroko.silksplace.com/tw/
危機就是轉機,延伸創新商機
山水共好品牌精神 豐富多元住房專案 注入旅遊新活力
歷經近兩年新冠疫情,晶泉豐旅及捷絲旅總經理陳惠芳指出,該品牌秉持破浪共創精神,化危機為轉機,延伸新一波的創新商機,在疫情嚴峻的衝擊下,繳交出不錯成績單。首先,響應政府拚防疫,2020年四月起捷絲旅臺北林森館代表晶華國際酒店集團,成為全臺首間國際觀光飯店旗下酒店加入防疫旅館的行列,作為首批防疫旅館服役近2年時間,嚴密完整的國家級防疫措施備受海內外旅人讚賞,接連榮獲由總統蔡英文頒發的「2020年防疫國家隊獎牌」、臺北市市長柯文哲親自表揚的「防疫感謝狀」以及2020年度「臺北市優良旅館業及其從業人員團體組」與「個人組」雙獎等屢獲大獎殊榮,捷絲旅臺北林森館年平均住房率達70%,至今接待服務超過17國國家以上的旅客。
2021年5月疫情再度席捲而來,捷絲旅臺北西門館延續捷絲旅臺北林森防疫旅館高規格防疫,在防疫警戒攀升到三級最嚴峻時,快速應變投身成為首批臺北市政府警消醫護加油棧旅館行列,成為抗疫英雄們最堅強後盾。捷絲旅臺北西門館首創安心零接觸入住、餐點送房服務,每日特製營養滿點餐盒,更貼心附上手寫紙條替備極辛勞的前線防疫人員加油打氣,全體人員秉持致力提供最舒適安全的住宿環境服務精神,其中,警消醫護加油棧住房率月平均達95%,成為最受警消醫護喜愛的飯店之一。
2021年,疫情下再創新思維,位於近郊宜蘭地區的礁溪晶泉豐旅,看準疫情後旅人對大自然嚮往及渴望,追求更健康正向的質感生活,2021年起積極推廣精緻深度的輕奢華旅行,邀請旅人走出戶外體驗蘭陽生活美學,「春日.青美學」住房專案,帶領旅客攀登上抹茶山峰、桃源谷步道健行等,沉靜於山林最原始味道。「秋日.深野趣」則結合夢幻豪華露營生活,與親友沐浴森山林谷,透過大自然療癒人心。
展望2022年,陳惠芳指出,晶泉豐旅及捷絲旅團隊,聚焦「迎向新商機」及「提升顧客滿意度」為兩大重點目標,實現在地共好品牌精神。透過旅人視角發現城市的風貌,位於度假景點的據點則會持續與「山水共好」的行銷策略,配合在地獨有地理資源優勢、結合節慶活動舉辦職人文化導覽等豐富多元的季節專案,爲旅遊市場注入新的活力。
晶泉豐旅
宜蘭縣礁溪鄉溫泉路67號
電話:(03)-910-0000 https://www.silksspring.com/tw/
捷絲旅
臺北市羅斯福路四段83號
電話:(02)7735-5088 https://www.justsleep.com.tw/
深耕臺灣,放眼國際,聚焦品牌豪宅綜合開發
晶華國際酒店集團目前全臺共有15間飯店,近2,500間房,籌備中的案件共有6件,位於新北投、林口等地,分屬晶英、晶泉豐旅、捷絲旅品牌,上述籌備案將陸續於2025年前開業,屆時集團旗下飯店總數將突破20間、共計3,000個房間。全臺據點持續增加,可以強化品牌效益,擴大服務範圍,為消費者提供更豐富多元的住宿以及餐飲選擇。
該集團營運長顧嘉慧指出,在深耕臺灣之餘,也積極評估海外市場,可望在美國及日本兩地有所斬獲,屆時可大幅提高集團國際能見度。
除了持續發展飯店品牌外,明年的工作重點也將聚焦於品牌豪宅 (Branded Residences)以及飯店與豪宅的綜合體開發,晶華團隊會把之前成功規劃並管理麗晶豪宅(Regent Residences)在美國波士頓、黑山港、印尼雅加達、越南富國島等地的成功經驗帶回臺灣,上述開發案都創下了在正式完工之前,全數銷售完畢的佳績。
有別於其他國際酒店集團,晶華可以在臺灣執行品牌豪宅的物業管理,晶華的餐飲實力以及將心比心的服務品質,有助於突顯物業的差異化,加速物業的銷售速度並提高資產的保值性。
飯店與豪宅共構的綜合體開發可以讓業主透過銷售豪宅的收入提前將飯店的興建成本回收,日後經營飯店則會持續擁有長期且穩定的現金流,這樣的開發模式將可以創造開發商、住宅客戶、以及管理公司三贏的局面。
晶華國際酒店集團
事業發展部
電話: (02)-2523 8000 https://silkshotelgroup.com
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