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深耕在地、善盡大學(xué)社會(huì)責(zé)任 大葉大學(xué)舉辦成果展

西嶺國(guó)小舞獅表演為大葉大學(xué)成果展揭開序幕。圖:大葉大學(xué)提供

 

大葉大學(xué)舉辦「110年度高教深耕暨大學(xué)社會(huì)責(zé)任計(jì)畫成果發(fā)表會(huì)」,一方面分享結(jié)合創(chuàng)新教學(xué)與業(yè)界資源的高教深耕計(jì)畫推動(dòng)成果,另一方面,聚焦獲教育部大學(xué)社會(huì)責(zé)任實(shí)踐計(jì)畫獎(jiǎng)助的「實(shí)踐里山精神-八卦臺(tái)地聚落產(chǎn)業(yè)共創(chuàng)共學(xué)計(jì)畫」與「食尚管理、農(nóng)法自然-公益大葉食安小草養(yǎng)成計(jì)畫」,透過SIG (Special interest Groups,特別興趣群)論壇,共同探討學(xué)校與地方的連結(jié),協(xié)助在地城鄉(xiāng)永續(xù)發(fā)展。

 

代理校長(zhǎng)顏鴻森強(qiáng)調(diào),大葉大學(xué)定位為綜合型產(chǎn)學(xué)合作大學(xué),是一所與產(chǎn)業(yè)、與在地緊密連結(jié)的大學(xué),不只是為社會(huì)培育新世代人才,更重視大學(xué)的社會(huì)責(zé)任。學(xué)校獲教育部大學(xué)社會(huì)責(zé)任實(shí)踐計(jì)畫獎(jiǎng)助,執(zhí)行「實(shí)踐里山精神-八卦臺(tái)地聚落產(chǎn)業(yè)共創(chuàng)共學(xué)計(jì)畫」與「食尚管理、農(nóng)法自然-公益大葉食安小草養(yǎng)成計(jì)畫」,彰化、南投、雲(yún)林都是農(nóng)業(yè)縣市,透過學(xué)校與社區(qū)、產(chǎn)業(yè)攜手,開創(chuàng)農(nóng)業(yè)新價(jià)值,邁向城鄉(xiāng)共榮、永續(xù)發(fā)展。此外,學(xué)校因應(yīng)中部產(chǎn)業(yè)特色,打造了鍍膜、美粧品與醫(yī)美特色、製茶技術(shù)暨產(chǎn)品、高齡長(zhǎng)照與智慧輔具、人工智慧、輕量化電動(dòng)載具、保健食品七大研發(fā)基地,輔導(dǎo)廠商開發(fā)新技術(shù)、新產(chǎn)品,彰化是中小企業(yè)的故鄉(xiāng),藉由學(xué)校研發(fā)能量的注入,研發(fā)創(chuàng)新產(chǎn)品,提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,學(xué)生在學(xué)期間也能與產(chǎn)業(yè)接軌,學(xué)用合一。比如育成中心吳建一主任協(xié)助臺(tái)香種苗,運(yùn)用百香果的花開發(fā)美粧品,不只是讓農(nóng)業(yè)廢棄物有新用途,更是具在地特色的創(chuàng)新商品。

 

大葉大學(xué)推動(dòng)大學(xué)社會(huì)責(zé)任計(jì)畫,培養(yǎng)小朋友成為茶藝師。圖:大葉大學(xué)提供

 

芬園鄉(xiāng)西嶺國(guó)小的舞獅表演為活動(dòng)揭開序幕,「實(shí)踐里山精神-八卦臺(tái)地聚落產(chǎn)業(yè)共創(chuàng)共學(xué)計(jì)畫」主持人、環(huán)境工程學(xué)系副教授陳宜清指出,他們以八卦山臺(tái)地的芬園鄉(xiāng)、彰化市為執(zhí)行場(chǎng)域,一方面協(xié)助產(chǎn)業(yè)六級(jí)化,另一方面結(jié)合當(dāng)?shù)刎S富的生態(tài)與農(nóng)業(yè)特色,發(fā)展觀光旅遊及文創(chuàng)商品,為八卦山地區(qū)發(fā)掘新價(jià)值,希望能吸引青年回流。

 

「食尚管理、農(nóng)法自然-臺(tái)灣茶(TWT)產(chǎn)業(yè)鑫人才培育2.0計(jì)畫」主持人、觀光餐旅學(xué)院院長(zhǎng)李世傑表示,秉持大葉育小葉的精神,這項(xiàng)計(jì)畫透過「一鑫二葉」,開創(chuàng)「葉業(yè)值千金」,「二葉」分別指計(jì)畫合作的兩所小學(xué),彰化的豐崙國(guó)小與南投的瑞竹國(guó)小,「鑫」代表多金興旺,不只是從小學(xué)到大學(xué),規(guī)劃一系列活動(dòng),鼓勵(lì)青年投入茶產(chǎn)業(yè),更輔導(dǎo)地方開發(fā)多樣化產(chǎn)品,為臺(tái)灣茶創(chuàng)造新價(jià)值。

 

豐崙國(guó)小校長(zhǎng)陳永堂說,豐崙國(guó)小是位於埤頭鄉(xiāng)的農(nóng)村小學(xué),感謝大葉大學(xué)的資源挹注,雙方合辦夏日樂學(xué)科學(xué)營(yíng),帶領(lǐng)小朋友延伸學(xué)習(xí)面向,大葉大學(xué)也帶小朋友去參觀茶廠、體驗(yàn)茶葉相關(guān)活動(dòng),拓展孩子們的視野。

 

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