彰農學堂培育青農有成 明道大學產官學成果豐碩
彰化縣政府於明道大學開辦彰農學堂,林田富副縣長於開訓當天與全體學員合影。圖:明道大學提供
彰化是農業大縣,彰化縣政府為提升縣內農業競爭力,培訓農民提升專業技能及解決從農遇到的困難並吸引青年加入農業,長期委託明道大學辦理「彰農學堂」培訓課程,明道大學透過產官學三方合作規劃一系列符合彰化在地特色課程,自2020年起至2022年將近三年的時間,邀請專家學者現身說法。2020年開設農產品品牌與網路社群平臺行銷實戰班、植保機職人培訓班、專題講座-蜂與農業生態-與蜂同行,2021年則辦理循環生態農業實務、農機使用保養維修班、農產品攝影暨網路行銷實務班、設施農業入門班,而今年共舉辦3門課程,包括農產品網路團購及直播技巧班、養出金雞母:蛋雞智慧化養殖技術班、農產品加工實務-生產、製作、貼標、上架一次搞懂,三年總計近400位青農參訓且均學有所成、獲益良多。
本次課程動態成果展現場架設攝影棚,實地進行農產加工品行銷網路直播,並設置彰農學堂歷年的成果展示區包含成果解說海報、農機具(曳引機、無人機),以及智慧暨精緻農業學系農機共享試辦計畫-推廣節電、低碳排農機具,展現豐富多元的成果,彰化縣政府洪榮章副縣長、彰化縣政府農業處邱奕志處長均特別撥冗出席,為青農們加油打氣,見證學習培訓的成果。
彰農學堂成果展,靜態展展示3年來的學習成果,以及智慧農機具。圖:明道大學提供
參加培訓的青農直播主拔辣家家表示,他所栽種的是芭樂品種是帝王和珍珠,農忙之餘也會將芭樂製作成芭樂乾,是彰化溪州的特產,這次彰化縣政府與明道大學舉辦彰農學堂培訓,有100多位學員參加,在輕鬆的氣氛當中學習到很多相關的知識與技能,這確實對於青農有很大的幫助,而這次最大的收穫是在於攝影、直播這兩樣,像是在攝影方面,數位設計系郭致良教授指導井字型構圖、學習如何製作海報,圖文並茂凸顯產品特色,吸引眾人目光,讓消費者的眼光多停留幾秒,有助於產品的行銷,再來是指導直播的陳政良老師,他帶來許多專業的器材,指導如何直播及成為網紅,拔辣家家分享第一次直播就感覺有不錯的效果,不管是水果或果乾的訂單,最近接單的成績都還蠻不錯的,果農不是只有默默耕耘,而是如何將產品行銷出去,透過這次課程學習農民也能當網紅。
青農直播主拔辣家家也引用王惠美縣長「彰化不怕沒人才,只怕沒舞臺」這句話,感謝彰化縣府團隊的用心與明道大學的專業,一直在幫在地青農找出路、找舞臺,讓青年能夠多多返鄉,回來彰化自己創業,希望之後彰化縣政府跟明道大學能夠提供更進階的課程,因為經過這次的培訓課程,大家都已經有一個基礎,知道如何行銷農產品,在多方參考後,他感覺到未來是短視頻的時代,因為現在臉書大部分都是圖片、文字的傳播,未來希望能用更生動的方式,剪輯短視頻的方式,替農產品作推廣、傳播,讓一般的青農能夠更有機會、更有市場,比較容易行銷,不再只是默默耕耘,也可以成為網紅農夫。
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