「山丘藍(lán)」臺(tái)灣藍(lán)莓登場(chǎng) 2/6 起於7-ELEVEN開(kāi)賣(mài)
臺(tái)灣自產(chǎn)的藍(lán)莓，2月6日起在全臺(tái)超過(guò)6000家統(tǒng)一超商開(kāi)賣(mài) 。圖：山丘藍(lán)提供
臺(tái)灣自己種出藍(lán)莓了！全新臺(tái)灣藍(lán)莓品牌「山丘藍(lán)」，2月6日攜手 7-ELEVEN 共同宣布全臺(tái)開(kāi)賣(mài)。臺(tái)灣藍(lán)莓「山丘藍(lán)」品牌，耗時(shí)六年，與臺(tái)大生農(nóng)學(xué)院李國(guó)譚教授團(tuán)隊(duì)技術(shù)合作，從品種研發(fā)、栽種方式、採(cǎi)收細(xì)節(jié)到新鮮配送，克服了所有不可能的任務(wù)，在八掌溪畔，群峰環(huán)繞的嘉義阿里山下，找到了得天獨(dú)厚的藍(lán)莓生長(zhǎng)環(huán)境，建設(shè)臺(tái)灣最大藍(lán)莓種植基地，希望讓消費(fèi)者可以品嚐到「昨天還在樹(shù)上」，飽滿(mǎn)多汁、甜度優(yōu)異、酸甜口感層次豐富的新鮮藍(lán)莓。有別於運(yùn)輸時(shí)間可能長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的進(jìn)口藍(lán)莓，「山丘藍(lán)」臺(tái)灣藍(lán)莓每天手工嚴(yán)選採(cǎi)摘，當(dāng)日產(chǎn)地直送，有進(jìn)口藍(lán)莓絕對(duì)比不上的鮮度與風(fēng)味，2月6日起，於超過(guò)6,600間7-ELEVEN門(mén)市與山丘藍(lán)官網(wǎng)正式開(kāi)賣(mài)！
臺(tái)灣山丘藍(lán)藍(lán)莓上市，相關(guān)人員歡喜慶祝，左起普華商務(wù)法律事務(wù)所楊敬先律師、臺(tái)大昆蟲(chóng)學(xué)系許如君教授兼系主任、臺(tái)大植物教學(xué)醫(yī)院院長(zhǎng)洪挺軒教授、農(nóng)委會(huì)陳添壽副主委、嘉義縣政府農(nóng)業(yè)處許彰敏處長(zhǎng)、臺(tái)大園藝暨景觀學(xué)系李國(guó)譚教授及自己種有限公司蔡宜玲執(zhí)行長(zhǎng)。圖：山丘藍(lán)提供
臺(tái)灣自己種的藍(lán)莓，昨天在樹(shù)上，今天就讓您嘗鮮。圖：山丘藍(lán)提供
臺(tái)灣自己種的藍(lán)莓 阿里山丘嬌養(yǎng)熟成
在過(guò)去數(shù)十年間，臺(tái)灣的藍(lán)莓，幾乎全數(shù)由美國(guó)、日本、秘魯及智利等國(guó)進(jìn)口。屬於漿果類(lèi)的藍(lán)莓，不耐長(zhǎng)途運(yùn)輸，短則兩週，長(zhǎng)則超過(guò)一個(gè)月的海空運(yùn)輸路途，果實(shí)的新鮮度隨「時(shí)間」逐漸遞減，在進(jìn)口檢疫中，需要燻蒸消毒處理，且經(jīng)常發(fā)生農(nóng)藥超標(biāo)事件，農(nóng)藥檢驗(yàn)不合格常名列進(jìn)口水果前三名。
耗時(shí)六年，在嘉義阿里山下，「山丘藍(lán)」建設(shè)臺(tái)灣最大藍(lán)莓種植基地。圖：山丘藍(lán)提供
山丘藍(lán)藍(lán)莓無(wú)需燻蒸，且無(wú)額外處理，每一口都安心。圖：山丘藍(lán)提供
為了讓臺(tái)灣人可以品嚐到營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、富含花青素且最新鮮的藍(lán)莓，2016年成立的「山丘藍(lán)」團(tuán)隊(duì)，與臺(tái)灣大學(xué)園藝暨景觀學(xué)系李國(guó)譚教授進(jìn)行產(chǎn)學(xué)合作，歷經(jīng)多年努力，引進(jìn)美、英等國(guó)的種植經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)，終於克服先天氣候條件與自然環(huán)境等變化，在群峰環(huán)繞的阿里山腳下成功量產(chǎn)藍(lán)莓。「山丘藍(lán)」的品牌命名，由人稱(chēng)大哥的音樂(lè)前輩李宗盛將自己的歌曲「山丘」，獻(xiàn)給臺(tái)灣得來(lái)不易的量產(chǎn)藍(lán)莓，李宗盛用誠(chéng)摯的祝福，在品牌影片中描述了與臺(tái)灣藍(lán)莓相識(shí)的過(guò)程，並且期待阿里山下的臺(tái)灣藍(lán)莓，甜美繁盛。
樹(shù)上完熟的山丘藍(lán)臺(tái)灣藍(lán)莓充分熟成香味十足。圖：山丘藍(lán)提供
臺(tái)灣研究藍(lán)莓首屈一指的專(zhuān)家，臺(tái)大園藝暨景觀學(xué)系李國(guó)譚教授表示，「在藍(lán)莓種植技術(shù)上，我們團(tuán)隊(duì)已經(jīng)研究超過(guò)十五年，藍(lán)莓是非常嬌貴的植物，栽培成功的三大關(guān)建：品種、土壤、氣候，有任一因素不到位，都會(huì)導(dǎo)致失敗。臺(tái)大與山丘藍(lán)團(tuán)隊(duì)從基礎(chǔ)工程做起，從品種選擇，土壤配比、氣候調(diào)控、自動(dòng)化灌溉到科技檢測(cè)，逐一克服困難，經(jīng)過(guò)毅力與堅(jiān)持，終於順利量產(chǎn)，在阿里山下建造出30公頃，全臺(tái)最大的臺(tái)灣藍(lán)莓農(nóng)場(chǎng)。」
臺(tái)大園藝暨景觀學(xué)系李國(guó)譚教授專(zhuān)研藍(lán)莓有成，促成臺(tái)灣生產(chǎn)品質(zhì)冠全球的藍(lán)莓。圖：山丘藍(lán)提供
正港臺(tái)灣藍(lán)莓，阿里山下土生土長(zhǎng)，農(nóng)場(chǎng)綿延30公頃，且透過(guò)雲(yún)端履歷，推出高科技管理及記錄，資訊透明更安心。圖：山丘藍(lán)提供
行政院農(nóng)業(yè)委員會(huì)副主委陳添壽表示：「2011年，臺(tái)灣藍(lán)莓的進(jìn)口量只有約330噸，十年後2021年的進(jìn)口量竟高達(dá)2千多噸，表示國(guó)人對(duì)藍(lán)莓的需求急速升高。非常感謝臺(tái)大與自己種的團(tuán)隊(duì)，克服各種限制與困難，打造出臺(tái)灣藍(lán)莓農(nóng)場(chǎng)，讓國(guó)人也能享用新鮮的本土產(chǎn)藍(lán)莓。」
嘉義縣農(nóng)業(yè)處處長(zhǎng)許彰敏表示：「一般人對(duì)阿里山農(nóng)產(chǎn)的印象，可能是茶葉或是咖啡，實(shí)際上阿里山下有片富饒之地，自然環(huán)境極佳，非常高興『山丘藍(lán)』在這邊投注了大量心血，打破藍(lán)莓只能進(jìn)口的刻板印象，讓臺(tái)灣的阿里山丘，催生出臺(tái)灣自產(chǎn)水果的新奇蹟！」
7-ELEVEN表示，「在地水果不僅食物里程短，且正值當(dāng)季盛產(chǎn)汁多味美，7-ELEVEN 長(zhǎng)期支持在地農(nóng)產(chǎn)，讓消費(fèi)者用最便利的方式輕鬆享受當(dāng)令美果。這次『山丘藍(lán)』讓本土藍(lán)莓成功量產(chǎn)，7-ELEVEN 有幸共同盡一份力，於超過(guò)6,600間門(mén)市將優(yōu)質(zhì)新鮮的藍(lán)莓上架販?zhǔn)郏?qǐng)全民進(jìn)行綠色消費(fèi)，從日常中減少食物碳足跡。」
國(guó)立臺(tái)灣大學(xué)植物教學(xué)醫(yī)院院長(zhǎng)洪挺軒表示：「阿里山下藍(lán)莓農(nóng)場(chǎng)的藍(lán)莓，品質(zhì)可以說(shuō)比國(guó)外藍(lán)莓還要好，除了精良的農(nóng)業(yè)技術(shù)以外，還引進(jìn)植物醫(yī)師制度，以及智慧農(nóng)業(yè)讓生產(chǎn)更智慧化，臺(tái)灣的農(nóng)業(yè)技術(shù)，可望繼半導(dǎo)體產(chǎn)業(yè)後，成為另一個(gè)在國(guó)際發(fā)光發(fā)熱的榮耀。」
「昨天還在樹(shù)上的藍(lán)莓」！山丘藍(lán)終於讓大家吃到最新鮮的藍(lán)莓！
臺(tái)灣的進(jìn)口藍(lán)莓主要來(lái)自地球另一端的南北美洲國(guó)家，為忍受長(zhǎng)途的空運(yùn)或海運(yùn)，又需提早採(cǎi)收，上市時(shí)品質(zhì)參差不齊。山丘藍(lán)團(tuán)隊(duì)在李國(guó)譚教授的指導(dǎo)之下，歷經(jīng)多年試種階段，最終選定適合臺(tái)灣氣候環(huán)境的優(yōu)質(zhì)品種，引進(jìn)獨(dú)家授權(quán)專(zhuān)有適合熱帶、亞熱帶氣候最先進(jìn)品種，成熟果實(shí)香氣十足、風(fēng)味濃郁、果肉結(jié)實(shí)、甜度高且甜酸比例適當(dāng)。
自己種有限公司執(zhí)行長(zhǎng)蔡宜玲表示：「秉持著讓消費(fèi)者吃到『藍(lán)莓』真正味道的這份信念，山丘藍(lán)努力了非常多年，終於成功在阿里山下，達(dá)成臺(tái)灣藍(lán)莓的量產(chǎn)。山丘藍(lán)更堅(jiān)持使用符合規(guī)範(fàn)的田間管理，並於採(cǎi)收前送第三方檢驗(yàn)重金屬、農(nóng)藥殘留等項(xiàng)目，此外山丘藍(lán)也擁有獨(dú)步全球的『藍(lán)莓雲(yún)端溯源履歷』，臺(tái)灣藍(lán)莓的生長(zhǎng)環(huán)節(jié)及農(nóng)場(chǎng)的一舉一動(dòng)，都可經(jīng)由官網(wǎng)進(jìn)入查詢(xún)，而藍(lán)莓從樹(shù)上採(cǎi)下後直接入盒裝箱，也不做任何額外的加工處理，完整保留白色果粉天然保護(hù)層，從產(chǎn)地直送，每一口都能安心享用。雖種植臺(tái)灣藍(lán)莓的成本極高，但為了讓更多臺(tái)灣人品嚐到新鮮藍(lán)莓，我們?cè)诹闶弁肥袌?chǎng)上，定下接近進(jìn)口藍(lán)莓的平實(shí)價(jià)格，讓更多人都能享用到藍(lán)莓的美好滋味。未來(lái)，我們希望臺(tái)灣藍(lán)莓的產(chǎn)量與收穫穩(wěn)定成長(zhǎng)，逐漸地讓國(guó)人認(rèn)識(shí)臺(tái)灣藍(lán)莓的存在，並能輕鬆地享用最新鮮的臺(tái)灣藍(lán)莓。」
山丘藍(lán)藍(lán)莓只經(jīng)一手，完整保存藍(lán)莓的天然保護(hù)層「白色果粉」。圖：山丘藍(lán)提供
山丘藍(lán)藍(lán)莓2/6全臺(tái)上市
山丘藍(lán)的臺(tái)灣藍(lán)莓產(chǎn)季，將自每年12月下旬到5月上旬，依當(dāng)年氣候環(huán)境略有些微差異，新鮮口感的藍(lán)莓提供給消費(fèi)者最佳的美味體驗(yàn)。「山丘藍(lán)臺(tái)灣藍(lán)莓」自2月6日起於超過(guò)6,600間7-ELEVEN門(mén)市與山丘藍(lán)官網(wǎng)上市（https://www.taiwanblueberry.com）。2/6「山丘藍(lán)」臺(tái)灣藍(lán)莓上市同時(shí)，在臺(tái)北捷運(yùn)板南線(xiàn)與淡水線(xiàn)推出臺(tái)灣藍(lán)莓列車(chē)，歡迎民眾在2/5到3/5期間搭乘臺(tái)北捷運(yùn)淡水信義線(xiàn)及板南線(xiàn)，掃碼抽獎(jiǎng)有機(jī)會(huì)免費(fèi)品嚐新鮮的臺(tái)灣藍(lán)莓。
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