臺北美福「義」起歡慶義大利生日 用餐消費抽義大利鍋具
臺北美福飯店歡慶義大利國慶,該飯店來自義大利佛羅倫斯的GMT義大利餐廳主廚Massimo Picci,特別規劃限定套餐。圖:臺北美福大飯店提供
每年6月2日是義大利的國慶日,也稱作義大利共和國日,主要紀念義大利建立民主共和國,揮別君主體制的日子。臺北美福大飯店於義大利國慶日(6/2)起,在GMT義大利餐廳推出「義起歡騰」餐飲活動,由義籍主廚設計主題套餐,有象徵義大利國旗的旗正飄飄三色燉飯、海陸雙享的義式培根菲力牛排捲搭爐烤龍蝦等料理,每套3,280元+10%,品嚐美食還可抽最高價值3,980元的義大利CUOCO鍋具組。期間消費均可享優惠價加購義大利百年酒廠POLI 1898精品酒及SCENT COMPANY MILANO香氛,活動詳情及訂位請洽02-7722-3396 GMT義大利餐廳。
臺北美福GMT義大利餐廳「義起歡騰享食國慶」套餐。圖:臺北美福大飯店提供
臺北美福GMT義大利餐廳「義起歡騰享食國慶」活動,用餐抽義大利CUOCO鍋具,圖為暖白仙子鍋具組。圖:臺北美福大飯店提供
義大利國慶日當天,義國首都羅馬將舉行閱兵及戰機表演等活動,來自義大利佛羅倫斯的GMT義大利餐廳主廚Massimo Picci,特別為義大利國慶規劃限定套餐,讓臺灣的消費者透過美食感受義大利的歡樂節慶。精緻餐點從義大利百年品牌酒廠POLI 1898的特色調酒Americano Cocktail開始,融合了Gran Bassano Rosso Vermouth苦艾酒及 Super Taurus Bitter香甜酒,將甜與苦的氣味在口中達到完美的平衡,開啟味蕾。
美福大飯店「義起歡騰」餐飲活動搭配義大利百年品牌酒廠POLI 1898的酒品。圖:臺北美福大飯店提供
三色旗飄揚入菜、海陸主餐享食同慶
套餐的開胃前菜為主廚自製的義大利carpaccio「義式鮪魚薄片」,鮮美的鮪魚選以鹽、胡椒、茴香醃製二至三天,當內隱的海味遇上巴薩米克醋,自然的大海清甜,優雅飄散於味蕾。接著端上一杯鮮味清香的「卡布奇諾」,這道「卡布奇諾西芹根湯.帕基諾番茄泡泡」主要將西芹根湯,搭配以帕基諾番茄製成的細緻泡泡,清甜微帶番茄的天然酸香味,爽口清新。
臺北美福GMT義大利餐廳「義起歡騰享食國慶」套餐中,主廚自製的義大利carpaccio「義式鮪魚薄片」。圖:臺北美福大飯店提供
義大利紅、白、綠三色國旗,讓主廚發想以紅椒、布拉塔起士及櫛瓜與香草醬製成的「旗正飄飄三色燉飯」,營造視覺與味覺的雙重享受。為慶祝國慶,特別規劃了海陸雙享的主菜「義式培根菲力牛排捲搭配爐烤龍蝦」,選用肉質鮮嫩的美國菲力牛,以自製的義式培根包捲,先將表面輕煎後再爐烤。外層的義式培根肉由主廚選用臺灣黑毛豬搭配迷迭香、黑胡椒等醃製而成,脂香豐美,與鮮嫩多汁的菲力牛肉一起入口,感受馥郁的鮮牛香氣,品嚐時可搭配義式玉米糕與現刨黑松露。此外,還有肉質Q彈、鮮甜的爐烤龍蝦,海陸雙鮮一次滿足。餐點最後為招牌「義大利手工冰淇淋/檸檬蛋糕」,用酸酸甜甜的清新甜品,記憶美食的滋味。
旗正飄飄三色燉飯。圖:臺北美福大飯店提供
享美食同步抽好禮
活動期間,凡消費「義起歡騰 享食國慶」主題套餐乙套,即可參與限時抽獎活動,獎項為義大利質感鍋具品牌「CUOCO」,三款北歐風情的陶瓷鍋具組,有經過晶彩鑽瓷技術打造耐用不沾的炒鍋、平底鍋及湯鍋等三件式人氣組合商品,以及近年熱門新興的石墨烯不沾鍋,多款獎項總價值超過16,000元。同步並推出同桌消費四套主題套餐,加贈主廚手作披薩乙份,以及95折優惠加購義大利精品酒或香氛產品,或至CUOCO品牌官網購物,享專屬85折優惠。
石墨烯不沾鍋。圖:臺北美福大飯店提供
GMT義大利餐廳「義起歡騰 享食國慶」 活動資訊
活動期間:6月2日至6月30日午、晚餐期 (午間時段用餐需一天前預訂)
主題套餐:每套3,280元+10%
菜 色:義大利POLI 1898經典調酒、開胃前菜-義式鮪魚薄片、湯品-卡布奇諾西芹根湯.帕基諾番茄泡泡、燉飯-旗正飄飄三色燉飯、主菜-義式培根菲力牛排捲佐黑松露玉米糕/爐烤龍蝦佐黑蒜奶油醬、甜品-義大利手工冰淇淋/檸檬蛋糕、咖啡或茶
優惠資訊:
1. 消費主題套餐乙套,填寫問卷可參與活動抽獎,獎項為義大利CUOCO品牌鍋具。
2. 同桌消費主題套餐四套,加贈主廚手作披薩乙份。
3. 活動期間,於GMT義大利餐廳消費,可享以下義大利品牌加購優惠:
義大利POLI 1898精品酒款、義大利SCENT COMPANY MILANO香氛產品:95折
義大利CUOCO品牌購物網:全館85折
詳情及訂位請洽02-7722-3396 GMT義大利餐廳
【喝酒不開車 未成年請勿飲酒】
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