南應大攜手南方創客基地、安平平安創意科技 激活學生創意DNA
南應大企管系同學在南方創客基地，實際體驗文創商品之研發、設計。照：南應大提供
「企業參訪」是臺南應用科技大學企業管理系的特色課程之一，身為課程首位授課教師，南應大企管系陳佐任主任表示「讓學生實地走訪企業，進而瞭解企業因應市場機會與威脅時應對之方法，並進一步體認在當前總體環境下，企業對人才需求之看法，此具有絕對之重要性與價值。我們期望南應大企管系同學，藉由實際走訪企業的過程，體驗產品研發、設計與行銷的實務概念，進而培養出同學們的創意、創新、創業三創能力，累積應變新經濟、新AI時代來臨的職場競爭力」
111學年度以「創意體驗」為課程主軸，配合學校研發處職涯發展中心就業活動的推廣，本學期由企管系陳姵臻助理教授帶領學生實地走訪「南方創客基地」與「安平平安創意科技公司」，透過創意實作工作坊與企業品牌的創立故事，激發學生想法並實踐從「想」到「做」的過程。陳姵臻老師，為國立成功大學企業管理研究所博士，主要專長為數位行銷、產品創新、知識管理，陳姵臻老師過去曾指導南應大企管系同學參加2022年誰是接班人全國企業創新競賽，獲得全國佳作，是南應大企管系團隊的優秀新進教師。此次2023年，再度帶領南應大企管系同學，深入創意產業文創研發現場，期許持續培養同學新的產業視野與創新力。
位在新營的「南方創客基地」是臺灣首間以女力、農業、循環及職訓為主題出發之創客空間，設有自造工坊(Maker Space)+共同工作空間(Co-working)，透過數位製造工具，翻轉在地青年，培育新世代的工作者；本次參訪，「南方創客基地」陳佳宏技術經理安排卡祖笛體驗，由Before Watt瓦特以前訂製所創辦人江靖傑工藝師介紹了他創意樂器的創業史、市場目前趨勢及如何鎖定如何鎖定目標客群，示範並教導學生製作卡祖笛。在這裡，學生體驗雷射雕刻，真切感受到創意發想的魅力，亦瞭解政府單位提供的資源。
南應大企管系同學在南方創客基地體驗卡祖笛樂器的產品創新原理。照：南應大提供
「安平平安創意科技公司」創辦人施伯鋒執行長是在地安平人，本著對於故鄉安平的熱忱以及對音樂的愛好，將安平故事連結商品，變成有意義的伴手禮，聽著施伯鋒執行長敘說「安平平安科技公司」的創業由來以及店裡文創商品的發想故事，讓學生對於安平有著更深刻的情懷，最後，在一起吟唱施伯鋒執行長創作歌曲「安平四百冬」的歌聲中，結束充實的參訪行程。
臺南應用科技大學校長楊正宏表示「臺南應用科技大學是南臺灣指標性的文創教學型大學，學校院系涵蓋設計學院、管理學院、生活科技學院、旅遊學院，藝術學院。我們期望南應大的同學在校期間，就能跟實務界的各個產業接軌，培養學生俱有理論的管理觀念，及實務的問題解決能力，畢業後能展現學校所培育的專業知識素養與實務應用技能，為社會各領域產業做出俱價值性的社會貢獻。」
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