臺北萬豪月餅萬月璀璨豪迎金秋 9/1前預訂享九折

2023-07-05 上午 08:34 記者黃彩絹／綜合報導

臺北萬豪今年推出「詠月」手工廣式月餅禮盒及「萬月」流芯月餅禮盒兩款禮盒，圖為「詠月」手工廣式月餅禮盒，每盒售價1,580元。圖：臺北萬豪酒店提供

迎接中秋佳節(jié)到來，臺北萬豪酒店即日起至2023年9月28日止推出兩款中秋限定月餅禮盒，包含經典雋永，以珠寶盒為元素的「詠月」手工廣式月餅禮盒，六入裝，每盒售價1,580元，內含秘製XO醬雙蛋黃、白蓮蓉雙蛋黃、棗泥核桃桂圓蛋黃、柚香伯爵月餅四種口味；大器高雅的「萬月」流芯月餅禮盒，九入裝，每盒售價1,180元，內含芋頭奶黃流芯、香橙巧克力流芯、金萱芝麻流芯等三款風味，月餅享用後禮盒還可變身為時尚面紙盒。即日起至9月1日前預購享早鳥優(yōu)惠九折。詳情請洽臺北萬豪酒店精湛外賣櫃(02)2175-7970。

臺北萬豪「萬月」流芯月餅禮盒，每盒售價1,180元。圖：臺北萬豪酒店提供

「詠月」手工廣式月餅禮盒，以掀蓋及抽屜雙層設計打造精美「珠寶盒」，盒身印製法國名家克萊德（Alexis Kreyder）的十九世紀名畫《永無止境的璀璨》，繪有絢爛的牡丹、玫瑰、鳶尾花及中西銀器，雍容華麗。盒內搭配的手工廣式月餅，出自擁有四十年料理資歷的「國宴主廚」高鋼輝之手，講求不使用砂糖、雞蛋或酥油，而以低筋麵粉、花生油等用料，月餅出爐後需於冷氣房中靜置三日使其「回油」，造就柔軟油潤的口感，並恪守「三三三」守則，於月餅表面分三度刷蛋液、三度進出烤爐烘烤，於冷氣房中靜置回油三日，成就令人驚艷的中秋極品。

年年熱銷的經典「詠月」手工廣式月餅禮盒，售價1,580元，內容如下：

1.秘製XO醬雙蛋黃月餅(一入)：以鮮美干貝柱與上等金華火腿、櫻花蝦、朝天椒等，細工慢火炒成 XO 醬，搭配綿密白鳳豆沙餡及兩粒飽滿鹹鴨蛋黃，外層包覆薄得透光餅皮，鹹香滋味屢屢於評比大賽中獲評審青睞，為饕客最愛的經典口味

秘製XO醬雙蛋黃月餅。圖：臺北萬豪酒店提供

2.白蓮蓉雙蛋黃月餅(一入)：嚴選臺南白河蓮子，以砂糖、麥芽糖拌炒製成香滑可口蓮蓉餡，填入兩粒飽滿鹹鴨蛋黃，絕妙滋味。

白蓮蓉雙蛋黃月餅。圖：臺北萬豪酒店提供

3.棗泥核桃桂圓蛋黃(兩入)、以香炒黑棗泥加入交織蜜糖、白芝麻的琥珀核桃碎及鹹蛋黃。

4.柚香伯爵月餅(兩入)：以清香伯爵茶拌入白鳳豆泥及清新日本風乾柚子角，茶香交織果香，外層包覆上薄得透光之餅皮成形。將金秋應景水果巧妙入味，嚐來清爽而餘韻不絕。

臺北萬豪詠月手工廣式月餅禮盒_棗泥核桃桂圓蛋黃及柚香伯爵月餅。圖：臺北萬豪酒店提供

另一款為今年首次推出的「萬月」流芯月餅禮盒，以臺北萬豪酒店大廳的迎賓壁畫《蝶雀呈祥The Wishful Monkey》為靈感入盒，以臺灣美麗的阿里山晨曦雲霧為背景，感受臺灣特有鳳蝶、藍鵲與孔雀於雲海中悠游的美好景致，優(yōu)雅傳達臺灣之美。掀蓋式特殊盒型包裝，兼具環(huán)保概念及功能性，月餅享用完畢後，可轉化為宛若藝術品的時尚面紙抽取盒與收納盒，饒富巧思。

「萬月」流芯月餅禮盒，售價1,180元。三款風味各三入，揉合外層日式桃山餅皮，以白蕓豆沙取代麵粉，搭配流芯內餡，由內而外呈現鬆、綿、潤，富有層次的驚喜口感，搭配質感優(yōu)雅的多功能禮盒，為佳節(jié)企業(yè)行號送禮、餽贈親友首選。三款月餅特色如下：

1.香橙巧克力流芯：以桔皮丁、白鳳豆製作香橙外皮，搭配香濃黑巧克力，質地綿密入口即化，帶有淡淡橙皮香氣。

香橙巧克力流芯。圖：臺北萬豪酒店提供

2芋頭奶黃流芯：嚴選臺中大甲芋頭製成濃郁可口外皮，搭配綿密奶黃流芯，雙層口感交織鹹甜迷人風味，堪稱「芋頭控」必嚐。

芋頭奶黃流芯。圖：臺北萬豪酒店提供

3.金萱芝麻流芯：以臺灣在地黑芝麻，搭配清爽甘甜金萱茶外皮，以甜而不膩的清新雅韻呈現仲秋之美。

金萱芝麻流芯。圖：臺北萬豪酒店提供

臺北萬豪中秋限定月餅禮盒即日起至9月28日止開放訂購，9月1日前預購享早鳥優(yōu)惠九折，8月7日至9月28日開放取貨，亦提供常溫宅配、運費另計。單筆訂購實付金額滿5,000元享本島單一地址免運優(yōu)惠，大宗訂購另有優(yōu)惠。需於提前三日預訂。優(yōu)惠不得併用，宅配費用不適用任何優(yōu)惠。線上商城訂購連結：https://reurl.cc/7kd7a1，或可來信[email protected]。
臺北萬豪酒店地址: 臺北市樂群二路199號

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