圓山金龍點心坊9/26-10/7試營運 全品項85折
《金龍點心坊》星級港點9/26起試營運，美味無阻礙。圖：圓山大飯店提供
總讓人念念不忘、垂涎三尺的金龍餐廳港式點心，再也不用煩惱訂位排隊，從此在家就能隨時享用，輕鬆品嚐！為了滿足饕客們享受美食的心和胃，圓山大飯店推出全臺第一家五星港點超市《金龍點心坊》，主打「星級港點?美味即享」外帶服務，由亞洲名廚許耀光率主廚團隊親手打造超人氣港點，讓正宗港點不再受時空限制，在家也能美味上桌！9月26日起試營運至10月7日開幕全品項享8.5折優惠，10月8日至12月30日期間單日消費滿3,000元即加贈「夜探東密道券」2張。
金龍餐廳許耀光主廚(左)陳治國副主廚(右)。圖：圓山大飯店提供
走進依傍於金龍餐廳的《金龍點心坊》，映入眼簾的是自然質樸與木紋元素交織的線條設計，整體呈現出時尚簡約的現代港式購物空間，擺放著許耀光主廚團隊精心推出、堅持天然新鮮食材，用最嚴謹的無添加料理方式所研製而成冷藏/冷凍包裝的港式小點，包括榮獲亞太十大名菜點金獎、Q彈程度連食神星爺撒尿牛丸都甘拜下風的純手工牛肉丸，湯頭歷時4小時精心熬煮的龍蝦海鮮泡飯、臘味蘿蔔糕、混醬腸粉、麻辣車仔滷等經典港式點心，還有兩款手作甜品楊枝甘露與芒果布丁，以及兩款必買伴手禮極品X.O醬與臘腸禮盒，19款CP值破表的道地港味，價格實惠，輕鬆入手！
金龍點心坊。圖：圓山大飯店提供
許耀光主廚表示，美食最思鄉，每一道港點料理都是來臺30多年的鄉愁情懷，希望透過記憶中的家鄉味，讓喜好港點的民眾不僅滿足味蕾，更留下美好回憶；《金龍點心坊》未來會陸續開發出兼具美味與健康的新品項，持續創造舌尖上的美味，完美上菜，讓每一口都齒頰留香、回味無窮！
《金龍點心坊》營業時間為週ㄧ至週五11：30-19：00，週六至週日10：30-19：00，9月26日起試營運期間至10月7日正式開幕，所有品項皆享8.5折優惠，10月8日至12月30日只要單日消費滿3,000元即贈送「夜探東密道券」2張，歡迎民眾前來選購，用星級港點共享生活的美好食光。詳情請洽(02)2886-1818轉1272或上官方網站：https://reurl.cc/E1pAL0 。
《金龍點心坊》必買推薦
一：「腐竹牛肉丸」
曾榮獲亞太十大名菜點金獎的「腐竹牛肉丸」，以腐皮鋪底，選用脂肪較少的臺灣黃牛肉後腿內側，口感細緻柔軟但赤身風味較濃厚的和尚頭部位製作肉丸，全程手工持續剁碎30分鐘以上後增加彈性，加入獨家口味10年陳皮與少許檸檬葉提味，靜置24小時後再手工打成牛肉丸；加熱過程充分吸收所有食材的酸甜滋味，讓每一口肉丸都Q彈有勁。每份6粒售價360元。
腐竹牛肉丸。圖：圓山大飯店提供
二：「混醬腸粉」
以「白如雪，薄如紙，油光閃亮，香滑可口」著稱的港式腸粉，使用臺灣在來米精磨的米漿製成，表皮嫩滑細緻，Q彈順口，帶有淡淡純米香，微波或水蒸熟後捲起，佐以港式甜醬油及經研磨與焙煎後的芝麻醬，風味濃郁、微甜清爽，多層次口感讓腸粉好味道再昇華！每份售價280元。
混醬腸粉。圖：圓山大飯店提供
三：「臘味蘿蔔糕」
年節桌上的必備菜餚，入口即化的港式蘿蔔糕，許主廚與團隊選用臺灣在來米磨成米漿研製，香甜蘿蔔絲內餡，搭配嚴選蝦米、特製臘腸增加提鮮調味，絕不馬虎還真材實料，更使用一倍多的內餡，只為了讓消費者每一口都吃到滿滿的蘿蔔與餡料！「臘味蘿蔔糕」首選吃法，小火慢煎至表面金黃酥脆，內裡鬆軟綿密，再搭配「極品X.O醬」一起享用，絕對令人回味再三。每份售價280元。
臘味蘿蔔糕。圖：圓山大飯店提供
四：「楊枝甘露」
經典港式消暑甜品-楊枝甘露，採用臺南新鮮愛文芒果調和清新柚子與紅葡萄柚果肉、椰果、椰汁糖水，堪稱甜品界的完美五重奏結合，清甜爽口滋味，讓口感層次再增加，芒果控千萬別錯過！每份售價180元。
楊枝甘露。圖：圓山大飯店提供
五：「龍蝦海鮮泡飯」
「龍蝦海鮮泡飯」湯底採飽滿鮮甜龍蝦、沙母、明蝦，拌入臺灣在地新鮮蔬菜，4小時細細熬煮至橘紅色澤的湯頭，風味鮮甜濃郁，蝦肉鮮脆彈牙；上桌後將炸好的酥脆香米，傾瀉而下至滾燙的龍蝦海鮮湯，爆穀聲滋滋作響，香氣四溢，一道結合聽覺、嗅覺、味覺的功夫菜。每份售價680元。
龍蝦海鮮泡飯。圖：圓山大飯店提供
六：「麻辣車仔滷」
最受饕客歡迎的招牌鍋物之一，「麻辣車仔滷」為金龍餐廳的獨門無添加料理，湯頭香麻溫潤、辛香十足、料多實在，其中花椒、肉荳蔻、桂皮、八角、乾辣椒等數十種香料煨煮後，放入金錢肚、牛腱、甜不辣、燕餃、金針菇、高麗菜、豬皮等豐富食材吸附飽滿湯汁，口感層次交疊；還可隨心加入喜愛的科學麵等食材，在家就能開吃星級鍋物！每份售價788元。
「麻辣車仔滷」。圖：圓山大飯店提供
七：「極品X.O醬」
不論是炒菜、煮湯、拌麵，只要一匙「極品X.O醬」就能搞定！送禮自用兩相宜的「極品X.O醬」嚴選臺灣在地食材，如特選干貝、蝦米、火腿、辣椒、紅蔥頭，加上最天然健康的無添加調味品-圓山御廚無添加調味珍鮮、糖、鹽等融合製成，其口感濃郁細膩，味道鮮中帶辣，下飯開胃，不僅每一口都能嚐到鮮甜干貝絲，搭配各種食材入口更彷彿置身於美味的海洋饗宴。每份售價500元。
極品X.O醬。圖：圓山大飯店提供
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