臺北市各大餐飲及旅宿業(yè)者摩拳擦掌備戰(zhàn)歲末進(jìn)入最後倒數(shù)的跨年商機(jī)，迎接2024年的到來。大倉久和大飯店特地於12月31日舉辦道地日式新年慶祝儀式，包括跨年夜提供房客日本跨年獨(dú)有的「年越蕎麥麵、紅白饅頭及清酒」等日式體驗(yàn)，另於1月1日元旦當(dāng)天舉辦豐富正宗日式慶祝活動(dòng)，不只有象徵「鏡開儀式」的祈福儀式，以及日本特有的新年搗麻糬體驗(yàn)，現(xiàn)場亦提供黃豆粉麻糬與紅豆麻糬湯可免費(fèi)享用?，F(xiàn)場邀請臺北市日僑學(xué)?！负吞牟俊沟耐瑢W(xué)帶來精彩的太鼓表演。1月1日活動(dòng)對外開放，不限房客皆可免費(fèi)參加。大倉久和更特別準(zhǔn)備精美的小禮品與賓客歡慶新年，活動(dòng)當(dāng)日凡飯店官方IG好友、久和Club會員或當(dāng)日用餐消費(fèi)符合活動(dòng)資格者，即可免費(fèi)獲得「干支開運(yùn)招福飾品」乙份，數(shù)量有限，送完為止。詳情請洽(02)2523-1111。
大倉久和大飯店元旦上午鏡開儀式敲開清酒後，將分送清酒予現(xiàn)場民眾分享飲用。圖：大倉久和大飯店提供
大倉久和大飯店新年活動(dòng)現(xiàn)場總會擠滿民眾不僅欣賞也可以免費(fèi)體驗(yàn)日式搗麻糬。圖：大倉久和大飯店提供
蒸好的糯米經(jīng)過捶打，變得柔軟又富有彈性，製作好的麻糬可加上黃豆粉或紅豆湯，在新年時(shí)享用帶來祝福。圖：大倉久和大飯店提供
跨年夜入住體驗(yàn)正宗日式新年祈福慶典
大倉久和大飯店為跨年夜入住之房客安排體驗(yàn)正宗日本人如何歡慶新年。自12月31日晚間10:00起即安排房客享受正宗日本的「年越」（としこし）及「元日」（がんじつ）新年儀式，在臺北城細(xì)細(xì)品味日式文化的優(yōu)雅氣息，同時(shí)體驗(yàn)日本御三家細(xì)膩待客之道。12月31日晚間10:00起於二樓歐風(fēng)館自助餐廳提供「年越蕎麥麵」及「紅白饅頭」供跨年房客免費(fèi)享用。
大倉久和大飯店跨年住房已於11月底前訂滿了，特別安排入住跨年夜之房客還可享用日式年越蕎麥麵、紅白饅頭與清酒。圖：大倉久和大飯店提供
日本人在年末品嚐蕎麥麵象徵著長壽、招財(cái)、除厄、改運(yùn)、祈求健康等吉祥寓意，而今年更加碼準(zhǔn)備了「紅白饅頭」迎賓，紅、白饅頭內(nèi)餡分別是蓮蓉栗子和紅豆。日式饅頭內(nèi)餡多為紅豆，紅豆本身則有袪除邪氣、災(zāi)厄的能力，是具有吉祥涵義的食品。紅色對日本人來說本就代表喜慶祝福之意味，而白色則有死亡與別離的意思，因此紅與白的組合即象徵著整個(gè)人生。紅白饅頭為日本慶典及節(jié)日之應(yīng)景點(diǎn)心，特別在過年闔家團(tuán)圓慶祝的日子。於此同時(shí)，餐廳與日本零時(shí)差觀賞NHK「紅白歌合戰(zhàn)」，12點(diǎn)最後倒數(shù)時(shí)刻開放頂樓泳池畔眺望璀璨101煙火，為2023年畫下完美句點(diǎn)。為帶給賓客更深刻的日式跨年體驗(yàn)。紅白饅頭即日起至2024年1月7日於一樓The Nine烘培坊同步販?zhǔn)?，每盒售價(jià)50元，新的一年與家人好友分享心意喜慶祝福。
跨年夜最後倒數(shù)時(shí)刻，大倉久和大飯店將開放頂樓露天泳池畔，在璀璨101煙火中為2023年劃下完美句點(diǎn)。圖：大倉久和大飯店提供
紅白饅頭即日起至1月7日一樓The Nine烘培坊販?zhǔn)郏亢?0元，日式送禮表心意的好選擇。圖：大倉久和大飯店提供
大倉久和大飯店今年加碼準(zhǔn)備了「紅白饅頭」迎賓，紅、白饅頭內(nèi)餡分別是蓮蓉栗子和紅豆，為日本慶典及節(jié)日之應(yīng)景點(diǎn)心，象徵無盡祝福與吉祥。圖：大倉久和大飯店提供
喜迎2024年豐富日本儀式盡享大和文化魅力
為了迎接嶄新的一年，1月1日元旦當(dāng)日，大倉久和大飯店舉辦豐富日式慶祝儀式，活動(dòng)採免費(fèi)自由參加體驗(yàn)，上午10點(diǎn)起及下午2點(diǎn)起兩場次，表演節(jié)目邀請臺北市日僑學(xué)?！负吞牟俊雇瑢W(xué)帶來充滿大和色彩的曲目。和太鼓是日本的具代表性的打擊樂器，亦是日本雅樂樂器之一，常見於舉行慶典、歌舞伎、能劇、神社祭典等場合。太鼓表演撼動(dòng)人心，相傳太鼓聲可驅(qū)除惡靈瘟疫，也為新的一年接開祝福的序幕。
接著，元旦活動(dòng)上也特別邀請到日本臺灣交流協(xié)會臺北事務(wù)所近日新上任的片山和之代表一同共襄盛舉，與飯店代表小田文雄總經(jīng)理共同敲開清酒，以「鏡開儀式」（かがみびらき）象徵新年開運(yùn)好兆頭；此外，麻糬在日本新年扮演重要的角色，象徵慶賀稻米豐收的意思，隨著料理長槌打麻糬與現(xiàn)場的吆喝聲，將新的一年注入滿滿活力，現(xiàn)場免費(fèi)發(fā)送黃豆粉麻糬與紅豆麻糬湯供現(xiàn)場的賓客享用?；顒?dòng)當(dāng)日凡飯店官方IG好友，並於限動(dòng)或貼文分享活動(dòng)畫面且標(biāo)記@okurataipei者、大倉久和的「久和Club」會員，及憑元旦當(dāng)日於歐風(fēng)館自助餐廳、山里日本料理餐廳及桃花林中國料理餐廳的消費(fèi)發(fā)票，即可免費(fèi)獲得「干支開運(yùn)招福飾品」乙份，數(shù)量有限，送完為止。詳見官網(wǎng)：https://reurl.cc/yml7Aq，或電洽(02)2523-1111。
2024年1月1日 元旦活動(dòng)
10:00 – 10:15 臺北市日僑學(xué)校 太鼓演奏
10:18 – 10:25 日臺交流協(xié)會代表致詞
10:25 – 10:30 大倉久和大飯店總經(jīng)理致詞
10:30 – 10:35 鏡開儀式
10:40 – 11:45 搗麻糬體驗(yàn)
14:00 – 14:15 臺北市日僑學(xué)校
14:20 – 15:25 搗麻糬體驗(yàn)
大倉久和大飯店
地址：臺北市南京東路一段9號
電話：02-2523-1111
網(wǎng)址：www.okurataipei.com.tw
大倉久和大飯店元旦活動(dòng)邀請函。圖：大倉久和大飯店提供