不少人打算這週末提早掃墓，避免四月清明連假人潮，殊不知大多數(shù)客家人已掃墓完畢！原來(lái)，從元宵節(jié)到清明節(jié)，都是客家人的「掛紙」掃墓期！因?yàn)椋缙诳图胰舜蠖嚯x鄉(xiāng)背井、打拼事業(yè)，只有逢年過(guò)節(jié)才能回鄉(xiāng)團(tuán)聚，所以，把握親人齊聚一堂的時(shí)機(jī)，提前祭拜祖先，表達(dá)懷念和感恩。
除了基本的三牲（雞、豬、魚(yú)），還有客家人必備的艾粄（草仔粿）。因?yàn)椋图胰讼嘈虐菘梢则?qū)邪避兇，也能帶來(lái)平安。特別的是，祭拜忌諱的水果類別（瓜果空心，象徵子孫無(wú)心；葡萄成串，象徵一起離開(kāi)；多籽水果，象徵雜念過(guò)多；梨子李子，象徵分離，寓意不好），幾乎與閩南習(xí)俗雷同。
課程打破單一文化的主導(dǎo)，豐富學(xué)生的社會(huì)語(yǔ)言。照：慈濟(jì)科大提供
再搭配仔細(xì)的解說(shuō)，更多的客家語(yǔ)言、習(xí)俗和文化，都能在慈濟(jì)科技大學(xué)的五專通識(shí)必修「本土語(yǔ)文」課，看得到、聽(tīng)得到，更吃得到！因?yàn)椋瑥幕镜目驼Z(yǔ)發(fā)音、婚喪喜慶，甚至傳統(tǒng)美食，都一應(yīng)俱全，保證讓學(xué)生全方位的了解客家文化。
全人教育中心人文社會(huì)學(xué)科兼任老師賴妍寧表示，授課學(xué)生來(lái)自各地，客語(yǔ)程度不一，所以，每一堂課都有專屬主題，像是客家節(jié)慶、婚喪禮俗、道地美食、民俗諺語(yǔ)、親友稱呼等，再搭配影片來(lái)模擬日常生活場(chǎng)景，透過(guò)情境教學(xué)，進(jìn)而提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。賴妍寧老師強(qiáng)調(diào)，後續(xù)的動(dòng)手DIY客家擂茶，以及期中考採(cǎi)口述客語(yǔ)報(bào)告，都是鼓勵(lì)學(xué)生化被動(dòng)為主動(dòng)，進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)不同文化存在的意義。
護(hù)理科二年級(jí)學(xué)生張?jiān)乇硎荆伸蹲约簳?huì)講客家話，卻因同學(xué)不懂客語(yǔ)而鬧笑話。舉例來(lái)說(shuō)，客語(yǔ)的棉被（被骨），被誤解是（屁股）；客語(yǔ)的（當(dāng)慶）是誇獎(jiǎng)別人（很棒），被誤解是罵人很笨、很ㄎㄧㄤ。
護(hù)理科二年級(jí)學(xué)生歐靖騰表示，重新回憶起小學(xué)曾學(xué)過(guò)的客語(yǔ)，上完本土語(yǔ)文後，回家跟媽媽溝通，也更加順利。護(hù)理科一年級(jí)學(xué)生彭千珈表示，由於奶奶只會(huì)說(shuō)客家話，自己聽(tīng)不太懂、也不會(huì)說(shuō)，希望能多學(xué)一點(diǎn)客語(yǔ)，增進(jìn)和長(zhǎng)輩互動(dòng)交流。護(hù)理科一年級(jí)學(xué)生彭品嘉表示，本身就是客家人，還考取了客語(yǔ)認(rèn)證初級(jí)證照。儘管老師教的是四縣腔，自己卻習(xí)慣講海陸腔，彼此差別不大，卻從課程中，對(duì)客家文化的認(rèn)識(shí)「只增不減」。