南華大學(xué)舉辦企業(yè)經(jīng)營(yíng)與人文講座，邀請(qǐng)美美企業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)曾正堅(jiān)(右)蒞校演講，林辰璋副校長(zhǎng)(左)致贈(zèng)感謝狀。照：南華大學(xué)提供
南華大學(xué)於日前舉辦「就業(yè)力學(xué)程-企業(yè)經(jīng)營(yíng)與人文講座」，邀請(qǐng)美美企業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)曾正堅(jiān)蒞校演講，以「從中國(guó)到非洲創(chuàng)業(yè)與傳承經(jīng)驗(yàn)」為題，分享創(chuàng)業(yè)理念、企業(yè)經(jīng)營(yíng)與傳承的經(jīng)驗(yàn)。
臺(tái)北經(jīng)營(yíng)管理研究院陳明璋院長(zhǎng)暨南華大學(xué)兼任講座教授陳明長(zhǎng)為講座引言時(shí)指出，曾正堅(jiān)除了擔(dān)任美美企業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)之外，更是廈門及岳陽(yáng)兩個(gè)臺(tái)商協(xié)會(huì)的副會(huì)長(zhǎng)，並獲頒2023年傑出臺(tái)商獎(jiǎng)接班傳承獎(jiǎng)。企業(yè)家有三傳：傳說、傳奇及傳承，很榮幸邀請(qǐng)傳說—曾正堅(jiān)董事長(zhǎng)，跟大家分享從中國(guó)創(chuàng)業(yè)到非洲的傳奇故事，以及他如何接班傳承。
該校副校長(zhǎng)林辰璋非常感謝曾正堅(jiān)董事長(zhǎng)與南華大學(xué)簽訂產(chǎn)學(xué)合作協(xié)定書，並提供學(xué)生實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。同時(shí)也提到，曾正堅(jiān)一生中都在創(chuàng)業(yè)，並且把創(chuàng)業(yè)當(dāng)興趣，多年來(lái)陸續(xù)在臺(tái)灣、中國(guó)大陸以及非洲創(chuàng)業(yè)，其創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)可說是非常豐富。因此期許大學(xué)生要把握聽講的機(jī)會(huì)，從中學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)的精神及企業(yè)經(jīng)營(yíng)與傳承之道
曾正堅(jiān)說，美美公司於1978年在臺(tái)灣創(chuàng)立，當(dāng)時(shí)是臺(tái)灣經(jīng)濟(jì)起飛的時(shí)代，倚靠外銷已在臺(tái)深耕四十五年，主營(yíng)項(xiàng)目為不鏽鋼餐具生產(chǎn)製造。隨著臺(tái)灣的人力緊缺，薪資飛漲競(jìng)爭(zhēng)力大幅下滑。於1988年決定前往大陸投資，成立廈門美美餐具股份有限公司，並引進(jìn)海外技術(shù)及設(shè)備，確保生產(chǎn)的專業(yè)化與產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的專業(yè)不銹鋼餐具和廚具製造企業(yè)。此外，更應(yīng)用現(xiàn)代化管理，培養(yǎng)二代接班，以家族成員、二代子女搭配當(dāng)?shù)貛植考巴馄竷l問的組合，不僅可以多方向探討企業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)，更可透過接班傳承延續(xù)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)。接班傳承的要點(diǎn)首先企業(yè)需要有健全的管理系統(tǒng)，透過經(jīng)營(yíng)書面化，企業(yè)可以確保各種業(yè)務(wù)操作的一致性、透明度和標(biāo)準(zhǔn)化，以利提高效率、降低風(fēng)險(xiǎn)。要有更好的管理人力和資源，最重要的就是要找一個(gè)有能力有績(jī)效的二代接班，透過專案式培養(yǎng)，建立自己的團(tuán)隊(duì)，也要獲得老幹部的支持，可謂是相當(dāng)不容易的一件事。
說到對(duì)非洲的第一印象，都是「貧窮」，但曾正堅(jiān)說：「只要有人的地方就有錢賺」，奈及利亞人口在2022年已經(jīng)突破2.185億，成為第四大人口國(guó)，奈及利亞本身礦產(chǎn)資源豐富，且為非洲第二大經(jīng)濟(jì)體，僅次於南非，在這裡不用擔(dān)心水、電及人力的問題。美美企業(yè)集團(tuán)於2005年進(jìn)軍奈及利亞設(shè)立工廠；2017年至衣索比亞考察，2019年正式投產(chǎn)，目前成為衣索比亞最大的板廠。臺(tái)灣2021年全年咖啡消費(fèi)約28.5億杯，平均每人每年喝122杯，咖啡豆的進(jìn)口量衣索比亞佔(zhàn)了15.3%，因此，曾正堅(jiān)也在規(guī)劃準(zhǔn)備進(jìn)軍咖啡市場(chǎng)，其創(chuàng)業(yè)精神令人敬佩。
講座當(dāng)天，聽講的師生反應(yīng)熱烈，也踴躍提問與講者互動(dòng)交流，許多學(xué)生表示希望未來(lái)有機(jī)會(huì)能到曾正堅(jiān)董事長(zhǎng)所經(jīng)營(yíng)的公司進(jìn)行實(shí)習(xí)，藉以多多學(xué)習(xí)，並累積職場(chǎng)上的實(shí)務(wù)歷練。