「調(diào)」出年薪兩百萬 世界調(diào)酒冠軍
31歲的Zoo,曾經(jīng)拿下「2008 DIBC世界調(diào)酒」冠軍,目前靠著接案表演、代言等,年薪高達兩百萬元,羨煞許多上班族。
從高職到大學(xué)就都是就讀餐飲相關(guān)科系,就讀高職時,開始接觸花式調(diào)酒,開啟他的興趣之外,也領(lǐng)略到“調(diào)酒”將成未來餐廳的趨勢,因此在大學(xué)時更積極鑽研調(diào)酒基底、口味、色系等,拿下大大小小調(diào)酒比賽的獎盃,為了精進調(diào)酒技術(shù),每天平均練習(xí)6小時,經(jīng)常練到肌腱發(fā)炎。更在2008年更一舉攻下「2008 DIBC世界調(diào)酒」冠軍。
除了技術(shù)外,Zoo認為要調(diào)出一杯好酒不僅是形而外,應(yīng)該富含豐富的底蘊,因此他砸下重金遠赴義大利報名「調(diào)酒學(xué)苑」,為期二周課程讓他收穫匪淺,也學(xué)習(xí)到了更深層內(nèi)斂的飲酒文化與觀念。
為了讓花式調(diào)酒被更多人看見,他苦學(xué)“矇眼調(diào)酒”有成,成功吸引大眾目光,每逢節(jié)慶、尾牙時,活動邀約總是不斷,旺季時每月平均約有30-40場演出,目前致力於花式調(diào)酒秀的國內(nèi)外演出及代言,年薪已達兩百萬元。
Zoo說,行行出狀況,雖然自己不是名校畢業(yè),找出一條適合自己的職涯道路,苦學(xué)實做一樣也能出頭天。